Archivo de la etiqueta: cecina

Huevo escalfado, setas de San Jorge y cecina

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Tomate de Mansilla asado, cuajo de cecina, pan y cebolleta

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Sopa de guisantes de temporada, guiso de estos con cecina y cascara de cebolleta asada con jugo de cecina

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Hongos confitados, cecina, alcachofas fritas, crema de queso de cabra y una escenificación de jugo de cecina

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Guiso de alubias de Alija del Infantado con cecina

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Vichyssoise de alubia blanca de Alija, cecina y espuma de su compango.

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Dos tomates iguales pero distintos con cecina.

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